如何雕刻黃瓜花 雕刻果蔬圖解教程

興趣愛(ài)好 wikiHow 更新:2023-02-15 02:56
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[導(dǎo)讀]如何雕刻黃瓜花,是雕刻果蔬系列教程的一部分,教程還包括雕刻西瓜碗、雕刻黃瓜花、雕刻精細(xì)的圖案,跟著聚巧網(wǎng)的這篇如何雕刻黃瓜花,雕刻果蔬圖解教程。

在中國(guó)、泰國(guó)、日本等地,富有藝術(shù)細(xì)胞的廚師們都愛(ài)把水果、蔬菜雕刻成盤(pán)飾,這個(gè)做法已經(jīng)有幾百年歷史了。雕刻工具很簡(jiǎn)單:尖銳的削皮刀和任意果蔬。只要多加練習(xí),你也能雕出精美的盤(pán)飾。

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如何雕刻黃瓜花

  1. 如何雕刻黃瓜花 91把黃瓜切成段,大黃瓜切作3段,小黃瓜切作2段。
    • 多余的部分也放在旁邊,以備替換切壞的部分。
  2. 如何雕刻黃瓜花 102把不銹鋼削皮刀抵在其中一個(gè)切面上,淺淺地劃入黃瓜皮下。轉(zhuǎn)圈切,直到劃到離黃瓜柄1.25厘米左右,這時(shí)黃瓜的綠衣應(yīng)呈絲帶狀。
    • 如果中途切斷了,就換一段黃瓜來(lái)練習(xí)。
  3. 如何雕刻黃瓜花 113重復(fù)上一步驟,直到黃瓜皮都成絲帶狀,這部分構(gòu)成黃瓜花的外層花瓣。
  4. 如何雕刻黃瓜花 124按切黃瓜綠衣的方法,把黃瓜的白瓤也切成絲帶狀,構(gòu)成黃瓜花的內(nèi)層花瓣。
    • 白瓤要雕得既能彎曲又不斷裂,可能比切皮更難。如果手和眼睛酸就暫停一下。
  5. 如何雕刻黃瓜花 135挑去瓜籽,把未切成絲帶狀的白瓤也去除。
  6. 如何雕刻黃瓜花 146把每片“花瓣”末端修成三角尖。每個(gè)三角尖的大小要均勻,這樣看起來(lái)更整齊更有美感。
  7. 如何雕刻黃瓜花 157加一顆花芯。胡蘿卜片、莓果、番茄皮等鮮艷的材料都可以用作花芯。甚至可以用一朵真花,比如蒲公英、三葉草或雛菊。

DIY小提示

  • 挑選表皮平整、色澤均勻的果蔬。
  • 定時(shí)保養(yǎng)刀具。

注意事項(xiàng)

  • 兒童使用刀時(shí)必須嚴(yán)加看管,并且只能?chē)L試最簡(jiǎn)單的圖案。

 

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