達人：深夜食堂優(yōu)生活

【美食專家】超市里買不到的好吃食

河北衡水 · 活躍 3 年前

華頂云霧茶

浙江天臺縣，峰頂終年云霧繚繞，有利于紫外線和紅、黃光線的輻射，又能促使茶葉中芳香油的積聚，陽光被霧中的水氣吸收和折射后，形成浸射光，葉片光合作用得以循序漸進，芽葉就不會因為陽光太烈突變?yōu)榇掷w維，這也使其他化學成分如蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、多酚類等得以充分蘊蓄。

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榴蓮跟蘋果抱抱，會是怎樣的味道？充滿熱帶水果的香氣，慢火細熬出甜蜜滋味。你可以用它來搭配奶油、優(yōu)格、華夫、冰沙，不過別的味道怕都壓不過它的小招搖。早餐的時候來上一點，滿足感爆棚。

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源自日本的 SNOOPY 蓋澆飯，先盛好咖喱，用米飯將史努比填滿，煎個蛋做糊涂塌客和小爪子，海苔制作史努比的臉部，紅椒做項圈，便大功告成。一個史努比正好合適吃一餐。美食和童真亦可兼得，有點不忍心下口的感覺。

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威雀調(diào)配蘇格蘭威士忌，入口溫順略帶甜甜的刺麻感覺，伴有淡淡的柑桔香，隨后是烘烤堅果的果香中帶有煙熏細微且清楚，最后留下令人迷醉的海水味，余韻綿長。

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冷泡會非常清爽、清香的蜜桃烏龍果茶包，真純天然蜜桃干，沒有用別的水果替代也沒有添加，泡開以后是能清楚看見的。而 2016 年春季的安溪鐵觀音，則負責茶的部分，茶湯清冽，回味悠久。喜好吃甜的話，就加一點點蜂蜜。

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吃慣了常規(guī)款的醬菜，澳洲的牛肉加上大連的鮑魚，有沒有一種新鮮的組合感。鮑魚 Q 彈的爽滑感，牛肉醬肉粒也夠多，非常鮮美。拌氣米飯來，也太誘惑了。午飯來一點，一整天都賦有滿足感。

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方塊糖果來自日本著名糕點品牌 Bourbond，做工依然是講究、精致、高貴、健康。8 種顏色對應(yīng) 8 種不同口味，香橙、青葡萄、西柚、草莓、水蜜桃、黑梅、檸檬、紅葡萄。

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