燕麥可部分替代主食食用

燕麥屬于粗糧，加工程度低，營養(yǎng)比精白米面豐富。少量干燕麥片即可沖泡一大份燕麥粥，可以比米面食用更少，但是飽腹感更好；膳食纖維豐富也可增強(qiáng)飽腹感。100克燕麥的熱量值是368大卡，和稻米差不多，也不可過多食用。最好選用生麥片家里煮食。