月是故鄉(xiāng)明，餅是香港靚

香港不僅傳承中國傳統(tǒng)，且能夠與西方飲食文化相互滲透，因而中西方特色薈萃。就拿月餅來說，糕點師傅能夠在原有的廣式傳統(tǒng)風(fēng)味中，引入一些西式甜點的制作技巧，使到月餅更加適合現(xiàn)代人的口味，因而能夠在每年的中秋月餅競爭中處于領(lǐng)先地位，受到顧客青睞。