減肥要多吃粗糧，和精白米面粗細(xì)搭配

粗糧的加工簡(jiǎn)單，保存了許多細(xì)糧中沒有的營(yíng)養(yǎng)成分，精白米面在加工中損失了一部分營(yíng)養(yǎng)成分。粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，能增加食物在胃里的停留時(shí)間，有更強(qiáng)的飽腹感，能保持血糖穩(wěn)定，有助于減肥。粗糧主要包括玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高粱、大麥、燕麥、紅薯、山藥、馬鈴薯等。