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茶班僧互聯(lián)網(wǎng) 更新：2023-04-21 21:04

[導讀]抹茶（中國古時稱作末茶）起源于中國隋唐，將春天的茶葉的嫩葉，用蒸汽殺青后，做成餅茶（團茶）保存。食用前放在火上再次烘...

抹茶（中國古時稱作末茶）起源于中國隋唐，將春天的茶葉的嫩葉，用蒸汽殺青后，做成餅茶（團茶）保存。食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末。抹茶原本產(chǎn)生于中國，后來興盛于日本。最出名的抹茶則是日本的宇治抹茶。

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