達(dá)人：淘食薈

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廣東佛山 · 活躍 3 年前

新疆正宗特產(chǎn)香甜瓜爽口

哈密瓜是甜瓜的一個(gè)轉(zhuǎn)變。又名雪瓜、貢瓜，是一類優(yōu)良甜瓜品種，出產(chǎn)于新疆。味甜，果實(shí)大，以哈密所產(chǎn)最為著名，故稱為哈密瓜。因?yàn)槲兜捞鹈溃謱儆诿酃系囊环N，哈密瓜常被誤寫為“哈蜜瓜”。仍然新鮮。形態(tài)各異，風(fēng)味獨(dú)特，有的帶奶油味、有的含檸檬香，但都味甘如蜜，奇香襲人，飲譽(yù)國(guó)內(nèi)外。

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陜西特色肉夾饃

肉夾饃所用的饃是用上好面粉揉制后做成餅形，置鐵鐺板上略烤成型，放入爐膛側(cè)立，上下隔著鐵鐺板的炭火烘烤，稍頃翻面，雙面焦黃即可。我一直以為烹制食物，外焦里嫩是難得的境界。上品饃揉制充分，火候恰到好處。

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大連海參野生刺參遼參

吃海參禁忌有兩點(diǎn)，孩子不宜吃海參，因?yàn)楹⒗锩鏇]有孩子需要的營(yíng)養(yǎng)成分；腎臟功能不好的人不能吃海參，因?yàn)楹⒌鞍踪|(zhì)高，會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。其他再無(wú)禁忌。海參是食品，不能提療效，只能提功效成分。海參含有一種海參多糖，可能會(huì)對(duì)人體免疫力有好處。

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